口に広がる香ばしさと旨みが魅力の炙り刺し。特製のだしにさっとくぐらせて、とろける脂が絶品のしゃぶしゃぶ。のどぐろの魅力を余すことなく堪能できる逸品です。

口に広がる香ばしさと旨みが魅力の炙り刺し。特製のだしにさっとくぐらせて、とろける脂が絶品のしゃぶしゃぶ。のどぐろの魅力を余すことなく堪能できる逸品です。

脂のり抜群ののどぐろを1枚ずつ手作業で香ばしく炙り刺しに。付属の「のどぐろだし」をたっぷりかけて贅沢なお茶漬けも堪能できる逸品です。